Bilderserie "Mit dem Fahrrad von Hof zu Hof"

Mit dem Fahrrad von Hof zu Hof Mit rund 60 Teilnehmern starteten wir bei schönem Wetter unsere Fahrradtour von Hof zu Hof in Richtung Groß Köhren. Kurz bevor wir den Erdbeer- und Spargelhof Alfken erreichten, wurden wir von einem ersten Regenschauer überrascht und wir kamen schon etwas durchnässt auf dem Hof an. Der Hof Alfken wird mittlerweile in der fünften Generation erfolgreich bewirtschaftet. Nach und nach haben Rudolf und Thea Alfken den Betrieb auf die Produktion von Spargel und Erdbeeren umgestellt. Zuvor wurde auf dem Hof Rinder- und Sauenhaltung betrieben. Seit 2011 werden Rudolf und Thea von ihrer Tochter Sona und ihrem Verlobten Christopher im Betrieb unterstützt. Zusammen haben sie die Produktpalette von Alfkens Hof um Himbeeren und Heidelbeeren erweitert. Christopher Hermann führte uns fachkundig über den Betrieb. Die Produkte werden in Direktvermarktung auf ca. 30 Verkaufsständen in der Nähe angeboten. In dem schönen Hofladen konnten wir uns davon überzeugen, dass neben den eigenen Produkten auch weitere regionale Köstlichkeiten aus der Umgebung wie z.B. Wurstspezialitäten und frische Kartoffeln angeboten werden. Nach einer Kaffeepause mit leckerem Beerenkuchen mussten wir leider feststellen, dass aufgrund des heftigen Regens die weiteren Höfe nicht mehr angesteuert werden konnten. So endete unsere Fahrradtour, die so schön begann, ziemlich nass. Gisela Buschmann

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